
消化不良
1、消化不良:蛋清是鸡蛋中包裹在蛋黄周围的一种胶状物质,遇热之后会变为凝固的白色固体。因为蛋清中含有丰富的优质蛋白质,适量的吃蛋清可以为身体补充机体所需的蛋白质等营养成分。蛋白质比较难以消化,如果吃得过多,容易引起消化不良,出现腹胀、恶心等症状。可以在医生的指导下使用健胃消食片、大山楂丸、复方胃蛋白酶颗粒等药物进行治疗。
2、肥胖:蛋清吃得过多如果没有及时消耗掉,就会在体内堆积较多的脂肪,从而引起肥胖。可以通过加强运动的方式进行改善。

鸡蛋
除了以上害处外,长期过量吃蛋清还容易引起糖尿病,可在医生的指导下服用阿卡波糖片、格列美脲片等药物进行治疗,能够控制身体内的血糖水平。
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