鹿茸血片与腊片区别

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940317tax

2022年12月26日

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鹿茸血片与腊片区别为部位不同、营养价值不同。

鹿茸是雄性梅花鹿和马鹿未骨化、带绒毛的幼角,属于中药材的一种。传统中医认为鹿的精气都集中在鹿角中,而鹿茸属于角的嫩芽,气体未全部发泄,所以能起到补阳益血的作用。鹿茸主要分为三类,分别是蜡片、血片和粉片,血片就是鹿茸的中上部分,而蜡片则是鹿茸的正中部分,粉片则是中下部分。

鹿茸血片和蜡片相对比,后者营养价值更高,其含有较多的蜡质、质地细腻且色泽干净,含有丰富的磷脂、糖脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质以及矿物质等营养物质。正因如此,鹿茸蜡片的价格也要比血片高一些,粉片则是质量最差的部位、价格也相对便宜。

需强调的是,鹿茸属于强效滋补类中药材,盲目滥用可能会造成阳升风动或伤阴动血。是否需要服用鹿茸,应结合实际情况、医生建议综合考虑。在服用鹿茸期间,需要保持清淡饮食习惯,避免吃辛辣刺激性食物,控制性生活频率。

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