如何制作小虾干？

青椒

1、准备食材。

2、先把小虾干用清水浸泡15分钟，然后洗净。

3、跟着上锅蒸15分钟。

食用油

4、接着把小葱与青椒切小粒，姜剁成末。

5、锅内放入少许的食用油，把小葱白放入煸香。

6、接着放入青椒煸炒。

7、然后把蒸好的小虾干放入一起炒制。

8、接着把姜末放入一起煸炒。

9、此时放入适量的盐与糖。

10、再来点味极鲜。

11、跟着把小葱末放入。

12、大火翻炒均匀后便制作完成。