山药
糖尿病可以吃山药粉，但是要控制好摄入量，不要一次性吃太多。
糖尿病是血液中长期存在葡萄糖水平过高，影响自身其他组织功能正常代谢的一种慢性疾病，多表现为多饮、多尿、多食和体重减轻等症状。因此在饮食上应避免食用高脂、高油、高糖等食物。而山药粉主要是山药研磨制作而成，属于碳水化合物，少量食用一般不会引起血糖大幅度波动。
但是摄入过量的山药粉会导致总热量过高，使糖尿病人的血糖受到影响，从而诱发不适症状，如头晕、乏力、烦渴等。糖尿病人应养成少食多餐、定时定量进餐的好习惯，并且还要多采用清蒸、水煮、凉拌等烹饪方式，少量摄入油脂。
除此之外，糖尿病人应保持适当的运动时间，如快走、骑自行车、练太极拳等，有助于血糖的消耗。
