急性胰腺炎患者饮食有哪些注意问题

急性胰腺炎

对于急性胰腺炎患者来说，在急性期是需要禁饮食的。

如果经过系统规范的治疗病情稳定后，经过医生的允许，患者可以恢复饮食。开始恢复进食后，患者应先从易于消化的流质碳水化合物饮食开始，如米粥、藕粉等，刚开始需要少食多餐，由少至多，逐渐向正常饮食过度。

恢复饮食过程中逐渐增加少量蛋白质，如鸡蛋、牛奶等，直至恢复正常饮食。一定要避免摄入油腻食物以及油炸食品，比如肉汤、肥肉、奶油蛋糕、油炸食品等高脂食物。为了预防胰腺炎的复发，患者出院以后需要戒酒戒烟、清淡饮食。此外，有高脂血症的患者需要口服降脂药物，有胆囊结石的患者建议行胆囊切除手术。患者也需要养成良好的饮食习惯，尤其需要注意不能暴饮暴食。