
蔬菜
1.
蔬菜和
水果:这些食物富含抗氧化剂、
维生素和矿物质,可帮助降低癌症风险。其中的一些包括绿叶
蔬菜、
坚果和浆果。
2. 高纤维食物:高纤维食品如全谷物、豆类和蔬菜有助于保护消化系统,减少肠道癌症的发生风险。
3. 高营养价的食物:鱼、蛋、瘦肉和豆制品都是高蛋白、低脂肪、高营养的食物,在预防癌症方面也有一定的作用。

水果
4. 低脂肪食物:高脂肪饮食与某些癌症的风险增加有关,所以选择低脂肪食品可以帮助降低癌症风险。
5. 食用烹调油:橄榄油、亚麻籽油和鱼油等富含健康脂肪酸,有助于降低癌症的发生风险。