西兰花中含有哪些营养成分？

西兰花

每100克西兰花中含钾17毫克。

西兰花中含有维生素A、维生素C、维生素K、蛋白质、膳食纤维、铁元素、镁元素、钾元素、磷元素、钙元素、核黄素等多种成分。