牛肉和卷心菜可以一起炒吗？

牛肉

牛肉能跟卷心菜一起吃。卷心菜炒牛肉做法：

材料：卷心菜、牛肉、姜、葱、料酒、酱油、淀粉、食用油、盐、糖、味精、胡椒粉

步骤：

食用油

1、卷心菜洗净后切成粗丝，姜切丝，葱切碎；

2、牛肉洗净切片，用葱碎、姜丝、盐、酱油、料酒、淀粉抓匀；

3、锅内放油烧热，倒入牛肉翻炒，待八成熟时加少许糖炒匀盛出待用；

4、锅内再倒些油加热，放入卷心菜快炒，然后将牛肉回锅同炒；

5、最后加盐、味精、胡椒粉调味炒熟，装盘即可。