清汤帽贝怎么吃

鸡蛋

加热后开罐即食，也可以用来煲汤。

清汤帽贝煲汤做法：

主料：冒贝适量。

鸡精

调料：葱花适量，鸡蛋适量，食用盐适，鸡精适量。

做法：

1、准备清汤冒贝适量，冒贝肉切碎。；

2、小葱切碎；

3、取锅，放入清水或者高汤；

4、放入葱花与冒贝碎，加入适量的食用盐，烧开；

5、开锅以后，加入一个鸡蛋，搅散；

6、加入鸡精，即可出锅。