请列举制作某种酱料的材料。

甜面酱

材料：甜面酱50克、芝麻酱50克、红糟腐乳30克、洋葱半个、麦芽糖100克、酱油100毫升、水500毫升、蜂蜜200毫升、油50毫升。

做法步骤如下：

1、洋葱切末备用；

洋葱

2、在锅内倒入油，加热；

3、加入洋葱末，炸至呈金黄色；

4、放入甜面酱、红腐乳、芝麻酱，炒约3分钟；

5、再加入水、麦芽糖、酱油、蜂蜜，煮约15分钟即可。