皮肌炎可以吃青豆吗

皮肌炎

皮肌炎是自身免疫性疾病，主要累及横纹肌，与遗传因素和病毒感染有关。这种病起病隐袭，进展缓慢，患者会出现紫红色皮疹、皮肤角化、萎缩性斑块等皮肤症状，严重时会发生肌无力、横纹肌溶解、肾功能衰竭等，伴有全身乏力、体重下降等全身症状，患者必须及时接受治疗，并注意饮食调理，那么皮肌炎可以吃青豆吗？

皮肌炎可以吃青豆吗

皮肌炎是可以吃青豆的，青豆是非常健康的豆类，富含不饱和脂肪酸、大豆磷脂、优质蛋白质、异黄酮等，具有抗氧化作用，能够保持皮肤弹性，增强局部抵抗力，适合皮肌炎患者。但是，要注意正确的烹煮方法，尽量不要选择炒、煎、炸等烹饪方式，不要放刺激性的调味品。

肾功能衰竭

皮肌炎如何饮食

1、保持饮食清淡。在发热期间，患者必须保持饮食清淡，最好选择半流质食物，比如米粥、面条等，还可以喝点清凉的饮料，有生津止渴的作用，补充体液，避免发生脱水和电解质紊乱。

2、补充优质蛋白质。患上皮肌炎后，不少患者会流失大量的蛋白，尤其是合并肾功能损伤的患者，平时要多补充优质蛋白质，多吃黄豆、黑豆、杏仁、核桃、芝麻、牛奶等食物，以促进体质恢复。

以上是皮肌炎患者的饮食注意事项，患者是可以吃青豆的，但是要选择合适的烹饪方式。皮肌炎是比较复杂的自身免疫性疾病，不仅会引起皮肤症状，还会累及多个脏器，患者确诊后应积极配合治疗，如果症状比较严重，需联合糖皮质激素和免疫抑制剂控制病情。如果患者是过敏体质，应尽量远离容易诱发过敏的食物，比如鱼、虾、蟹等，少喝碳酸饮料。