5周岁儿童吃一个鹅蛋多不多

鹅蛋

5周岁儿童吃一个鹅蛋刚刚好，鹅蛋含有的一种碱性物质，吃太多可能会造成代谢负担。鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素、钙、磷、铁、锌、镁、铜等营养成分，有补充营养、帮助发育、提高免疫的功效。

1、补充营养：鹅蛋中富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等有益成分，其中大部分是人体每日必需摄入的营养物质，营养摄入不足的儿童适当的吃些鹅蛋对身体是有一定帮助作用的；

2、帮助发育：鹅蛋的脂肪含量十分丰富，其脂肪大部分在蛋黄内，而脂肪中含有较多的磷脂，其中近一半是卵磷脂，这种物质分对大脑及神经组织发育有十分重要的作用，在生长发育期的儿童吃些鹅蛋食有利于生长发育的；

3、提高免疫：鹅蛋性温、味甘，入胃经，其中脂肪、卵磷脂、维生素、蛋白质等物质对脾胃具有一定的补益效果，而儿童食用后能提高机体抗病毒能力和加速体内新陈代谢，对免疫的增强也有一定的提升作用。