胆固醇高能吃黄豆吗

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cyy020

2023年04月18日

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胆固醇高的患者可以吃黄豆,注意不要一次性吃太多,以免引起腹胀、消化不良等症状。

黄豆含有维生素B1、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、胆碱、核黄素以及磷、钙、铁等矿物质。胆固醇高的患者可以通过适量食用黄豆来补充人体所需的营养,但不能食用过多的黄豆,以免因摄入过多的黄豆而引起不适。因为黄豆进入胃肠道被消化后容易产气,可能会引起腹胀。此外,黄豆摄入过多会导致蛋白质在肠胃系统停留时间过长,造成肠胃系统的负担,引起消化不良。

如果确诊为高胆固醇患者,应及时进行治疗,饮食上应避免高胆固醇、高脂肪的食物,以清淡易消化的饮食为主。同时,适当参加体育锻炼,规律运动,控制体重,有助于降低体内的胆固醇。也可以遵医嘱服用药物治疗,如阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片、辛伐他汀片等。

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