胆结石手术后饮食禁忌有哪些 胆结石术后三个饮食禁忌须知

胆结石

胆结石的处理方法有多种，其中手术治疗就是其疗法之一。而对于术后的患者，一定要注意做好饮食调理工作，以防饮食不当而影响到手术效果。那么胆结石手术后在饮食上有什么禁忌呢？术后如何正确饮食？下面来给胆结石患者介绍一下，以便更好的帮助身体康复。

胆结石手术后的饮食禁忌有三个：

一、忌高胆固醇、高脂肪类食物：这类食物会导致胆囊收缩，从而引起疼痛，另外对术后恢复也不利，所以对于一些动物肝脏、肥肉、油炸类食物一定要忌食。

疼痛

二、忌暴饮暴食：胆结石患者术后如果暴饮暴食，不仅会导致胆汁大量的分泌，同时还会导致胆囊收缩，从而出现胆囊发炎和局部疼痛等症状。

三、忌辛辣刺激之物：如一些刺激性强的调味品和烟酒，都要加以避免，因为这些刺激性食物进入人体后，可导致胃酸增加，还可导致胆囊收缩，从而引起胆汁排出受影响，易引起胆绞痛发生。

那么胆结石术后吃什么好呢？建议可以多吃一些含纤维的新鲜蔬果，如香蕉、胡萝卜、糙米等，这类食物可有效减少血液中的胆固醇，同时还可减少脂肪和糖的吸收。 注意补充低脂肪、优质蛋白类食物，如鱼、虾、豆制品等，以帮助修复胆结石引起的肝细胞损伤。对于一些有利胆作用的食物，如山楂、乌梅等可适当食用，还有鸡肉、鱼肉、核桃、海带等物有利于促进胆汁分泌，术后患者也可选择。

上面就是关于胆结石患者术后的三个饮食禁忌，希望患者能加以注意，合理调配饮食，多吃一些含膳食纤维及维生素A高的食物，同时要注意保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠，这样才能更好的帮助术后身体恢复，从而保证更好的手术效果。