吃了生鱼片会感染寄生虫吗

生鱼

可能会。生鱼片中携带寄生虫的风险较高，常见的寄生虫包括异尖线虫、广类血吸虫和钩虫等，这些寄生虫会引起人体不同程度的肝、肺、肠道、心脏及其他组织器官感染，严重者甚至危及生命。为了安全起见，建议尽量不要食用生鱼片，如想吃生鱼片，可以选择经过特殊处理或经过熟化的生鱼片。此外，从可靠的商家购买新鲜的鱼类，并慎重处理和储存以降低风险。