老年肺炎吃什么粥

肺炎

60岁以上的老年人是肺炎链球菌感染的高危人群，其肺炎发病率和死亡率都明显上升，这与机体老化有较大的关系。老年肺炎起病隐匿，患者的基础体温较低，常常无发热等症状，容易与慢性支气管炎混淆，等到病情比较严重时才被发现，往往需要住院治疗。除了接受系统治疗，还要注意饮食调理，那老年肺炎吃什么粥比较好呢？

1、竹沥粥：取50克粳米煮成粥，即将煮成时加入适量的竹沥，稍煮一会儿即可食用。竹沥粥能够改善肺炎引起的咳嗽、痰多、精神萎靡等症状，非常适合老年人患者。

2、贝母粥：将100克粳米加入砂糖煮成粥，然后加入适量的川贝母粉末调匀，煮熟即可食用，每天食用两次，能够改善咳嗽、痰液粘稠等症状。

老年肺炎

3、山药粥：取适量的干山药片和粳米一起熬制成粥，每天早晚服用一次，适合气虚痰浊的肺炎患者。

4、大蒜粥：取紫皮大蒜去掉皮，放入沸水中煮10分钟捞出，然后将粳米倒入煮蒜水中熬制成稀粥，再把蒜放入粥里同煮一会儿即可。大蒜具有抗菌抑菌的作用，该食疗方适合肺炎霉菌感染者。

5、苏子粥：取适量的苏子捣烂成泥，用水熬煮取汁去渣，然后加入粳米及适量的冰糖煮成粥，早晚服用一次，可以缓解咳嗽、气喘等症状。

以上是老年肺炎可以吃的几种粥品，包括竹沥粥、贝母粥、山药粥、苏子粥及大蒜粥等。老年肺炎是最常见的老年疾病之一，由于早期难以及时发现，病情容易恶化，病死率较高，如果是重症链球菌感染，死亡率是年轻患者的3~5倍。因此，患有基础疾病的老年人平时要定期体检，一旦出现气喘、咳嗽等不适症状，都应该引起重视，及时就医。