熬中药能用不锈钢锅吗

不锈钢

建议不要使用不锈钢锅来熬中药，因为不锈钢锅在加热时可能会释放出铬、镍等有害物质，对人体健康有潜在风险。最好使用陶瓷锅或者铸铁锅来熬中药。