肝气不足怎么食补

山药

肝气不足也就是肝气虚，与过度劳累、饮食不当等有关，患者会出现容易疲劳、视物模糊、脸色萎黄、四肢酸冷等症状。肝气虚如果不及时调理，会逐渐加重，对生活造成较大的影响，还会使得机体免疫力下降，容易患上各种疾病，那么肝气不足怎么食补呢？

1、栗子粥。取山药、栗子、大米、糯米、枸杞等，将山药去皮切块，熟栗子去皮。在锅中倒入适量的水，将大米和糯米放入锅中，再放入红枣和山药，煮熟后再加入适量的栗子和枸杞。栗子粥具有健脾补肾的作用，有利于改善肝气不足的问题。

2、胡桃粥。取核桃、粳米、莲子、山药等，将核桃捣碎，粳米洗干净，莲子去芯，山药切断。在锅中倒入适量的水，将以上这些材料放入煮粥，最后加入适量的红糖调味。胡桃粥有补肾壮阳、健脾益气的功效，能够改善肝气不足所引发的全身乏力、烦躁易怒、耳鸣等症状。

枸杞

3、豆浆。肝气不足的人每天早上喝一杯豆浆，既能补充蛋白质和纤维素，还有利于调理肝脏功能。

4、百合绿豆汤。取干百合、绿豆及少量冰糖，将绿豆和百合洗干净，放入锅中加水煮半个小时，最后加入适量的冰糖调味。中医认为，绿豆具有养肝、排毒、去火的功效，与百合搭配能够有效改善肝脏功能。

以上是肝气不足的食补方法，患者可以多吃栗子粥、胡桃粥、豆浆、百合绿豆汤等。肝气不足是中医上常见的病症，与不良生活习惯有一定的关系，不少患者存在基础疾病，必须仔细调理。除了多吃补肝食物，平时要注意劳逸结合，避免长时间熬夜。如果有脾胃虚弱的问题，要多吃绿色蔬菜，尽量不要吃罐头和动物脂肪。