木瓜
花胶作为高蛋白低脂肪食品，简单有效的吃法有花胶炖鸡、鸡脚花胶汤、花胶炖红枣、花胶
木瓜炖猪蹄、花胶炖猪肚、花胶炖
薏米、花胶
牛奶炖
鸡肉、花胶
枸杞炖
莲子、花胶炖
排骨、花胶和桂圆肉炖水鸭、花胶糯米
枸杞粥等。
花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，因富有胶质而出名。花胶一般会采用巨大的鱼类为原料。
花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。花胶种类很多，顶级的有黄花胶和白花胶。
薏米
花胶的主要成分是高级胶原蛋白、多种
维生素及钙、锌等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
