三鲜烩菜怎样做

茼蒿

原料：菜花，火腿肠，茼蒿，豆腐，粉条，菠菜，木耳，土豆，西红柿，油，盐，芝麻酱，葱，姜，海底捞料。

步骤：

1、将木耳，粉条提前用温水泡好，西红柿切块，葱切段，姜切片；

豆腐

2、向锅中倒入适量油，待油热后，放入西红柿，葱，姜爆炒2分钟；

3、放入海底捞料炒1分钟；

4、依次放入粉条，豆腐，菜花，木耳，土豆，炒3到5分钟；

5、倒入适量开水，放入火腿肠，菠菜，茼蒿煮熟；

6、出锅前倒入适量盐和芝麻酱即可。