核桃
1、
核桃仁100克，去核红枣100克，
枸杞70克，熟
黑芝麻150～170克，
麦芽糖150～200克，水10克。
2、核桃仁，去核红枣，枸杞烤箱100℃烤制10分钟，就是随便烤了一下。
3、黑芝麻洗净，低火翻炒。
枸杞
4、保持低温，让
麦芽糖融化。先加入
核桃、红枣、
枸杞和
麦芽糖。
5、保持低温，然后倒入黑芝麻，搅拌均匀。
6、这时，把火关掉，然后迅速地把混合好的材料倒入准备好的玻璃盒子里。然后用塑料袋盖上机油，用手或其他工具用力按压。
7、凉一两个小时后切片，自己摸摸估计下，太软不好切，太凉又脆容易切烂。
