剩下蛋挞液怎么做布丁

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Maleilei

2024年01月27日

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材料:

- 500毫升牛奶

- 200毫升蛋挞液

- 100克砂糖

- 3个鸡蛋

- 香草精(可选)

做法:

1. 把牛奶和蛋挞液放入深碗中,用打蛋器搅拌均匀。

2. 加入砂糖,再加入鸡蛋,继续搅拌均匀。

3. 如果喜欢香味,可以加入一些香草精。

4. 把混合好的液体倒入布丁碗中,放入蒸锅中,用中火蒸约25分钟。可以通过插入牙签来检查是否蒸熟。

5. 待布丁变凉后,放入冰箱冷藏数小时即可享用。

温馨提示:

- 布丁碗要事先用热水消毒,以免污染食品。

- 在蒸布丁的过程中,要注意加水,以保持蒸锅水位。

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