结肠炎可以吃蚕豆吗

结肠炎

结肠炎患者可少量吃蚕豆。

建议用量：10g/天。

结肠炎患者宜食易消化、富含蛋白质、维生素、丁酸盐的食物。蚕豆所含营养丰富，其中富含维生素C、膳食纤维等，能够促进胃肠道蠕动，有助于肠道排空，从而避免炎性物质久积结肠，并且还含有胆石碱、微量元素、糖类等，能够辅助保护结肠黏膜。

蚕豆

蚕豆蒸煮、烹炒制作食用最佳，避免过量；也不宜和榴莲、螃蟹、羊肝等同食，会破坏食物营养成分；对蚕豆过敏者、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症患者、痛风患者需慎吃蚕豆，易诱发不适或加重病情。

结肠炎患者在平时建议做好饮食卫生护理，避免吃变质食物，期间也要养成良好的排便习惯，避免不专心排便，也要避免频繁憋便。