油炸辣椒制作方法和配方

辣椒

1、准备干辣椒适量，白芝麻适量，花椒，桂皮，八角1个。

2、将干辣椒先用湿布擦掉灰尘后切成碎段。

3、锅中先加热，放入干辣椒碎末，桂皮和胡椒以及八角，一起翻炒均匀。

花椒

4、之后将白芝麻放入一起炒，等到芝麻变得微黄，此时关火。

5、在所有食材都放凉后加入搅拌机中都再绞碎就可以了。