
豆角
肺结核患者可以吃豆角。
建议用量:300g/天。
肺结核是一种消耗性疾病,平时应保证蛋白质和热量的摄入,多吃新鲜蔬菜和水果。而豆角富含维生素、矿物质、蛋白质等营养物质,食用后可以有补充营养,促进肠道蠕动,加快肠道消化能力,可帮助改善病情。
豆角可以爆炒或炖煮,不要添加辛辣刺激性调料,避免短时间内大量摄入,否则会导致胃容物过量堆积,引起腹胀、恶心、呕吐等不适。一般没有特殊的同食禁忌,食用时注意烹制熟透即可。高钾血症患者、消化性溃疡患者、对豆角过敏人群慎食。
肺结核属于传染性疾病,生活中还应做好个人防护措施,远离健康人群,必要外出时还应正确佩戴口罩,并对接触过的物品进行消毒处理,以免传染他人。
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