慢性胃炎能吃猪血吗

慢性胃炎

慢性胃炎患者可少量吃猪血。

建议用量：50g/天。

慢性胃炎患者饮食上要避免吃粗糙或辛辣刺激的食物。猪血富含多种维生素以及蛋白质、钙、铁、磷等，能为身体补充营养，提高身体免疫力，且口感细腻滑润，不会刺激到胃黏膜。蛋白质被胃酸分解后，容易产生有解毒以及润肠作用的成分，有助于肠道毒素的排出，起到解毒清肠的效果。

维生素

猪血可炒制、煲汤。但由于当中含铁量多，不宜和菠菜、芹菜、香蕉等同食，否则容易影响营养吸收。另外，猪血里含有许多胆固醇，高胆固醇血症患者、心脑血管疾病者，属于禁忌人群。

慢性胃炎患者日常中要避免吸烟喝酒，少吃腌制食品，平时要充分休息，养成规律进食习惯，避免挑食偏食，也不要暴饮暴食。可根据身体情况进行运动，比如饭后散步、跑步、练习瑜伽等，能够提高身体免疫力。若是病情严重，已经影响到正常进食，要尽快就医。