铁观音
根据历史文献记载，
铁观音最早起源于雍正年间，
福建安溪劳动人民发明了此茶。最先传入闽北而后再传入
台湾省。其因独特的香味受到各地的纷纷仿照。在七十年代时候乌龙茶就已经风靡全球。现金在我国乌龙茶已经有
广东及闽南、闽南、
台湾四大产区，以
福建省产制的历史最为悠久品种质量最好。
铁观音的名字由来与它的产地以及文化背景有很多的渊源，
安溪铁观音主产区在西部的内安溪，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，土质大部分为酸性红壤，土层深厚，特别适宜茶树生长。
铁观音原产于
福建安溪县西坪。常饮
铁观音茶，有益于祛病保健，
养生长寿，犹如观音菩萨保佑一般。加之
安溪铁观音茶叶冲泡之后，量重如铁，形如观音，故名
铁观音。
