胆结石可以吃鱼胶吗

胆结石

胆结石患者可适量吃鱼胶。

建议用量：15g（约5个）/天。

胆结石患者应限制胆固醇的摄入量，鱼胶中胆固醇含量很低，适量摄入不会对患者的身体健康造成影响，鱼胶中富含维生素、微量元素、蛋白质等成分，适量食用可以为机体补充营养，还可以辅助增强体质，对胆结石可以起到预防遏制的作用。

维生素

鱼胶可以熬汤食用，避免过多食用，以免增加胃肠道负担，引起消化不良。鱼胶不宜和黄瓜、空心菜、辣椒等同食，会降低食物的营养价值。另外，对鱼胶过敏人群、痛风患者、高胆固醇患者不宜食用。

胆结石患者在日常生活中应注意多饮水，增加排尿量，促进结石的排出，还可以适当的进行运动，促进身体的新陈代谢，增强自身体质。