培根炒青椒

青椒

1、材料：青椒、培根、蚝油、豉油鸡汁。

2、青椒洗净去籽，切适当大小备用；培根切适当大小备用。

3、将切好的培根片放入无油的锅中。

蚝油

4、煎至表面略焦黄盛出备用。

5、锅中放入适量油加热，放入青椒略微翻炒出香味，再放入煎好的培根翻炒均匀，最后调入豉油鸡汁、蚝油翻炒均匀即可。