溃疡性结肠炎能吃海参吗

溃疡性结肠炎

溃疡性结肠炎患者可适量吃海参。

建议用量：100g（约1个）/天。

溃疡性结肠炎患者宜食细软、清淡、低纤维、低脂等食物。海参属于海鲜类食物，其营养丰富，含有的氨基酸、矿物质、DHA等成分，有助于补充身体所需优质蛋白，能起到保护胃肠黏膜的作用，并且海参中含有的多种活性成分，还能加速机体新陈代谢。

海参

海参可炖煮、煲粥，更易消化，期间避免加入辣椒、生姜、酒类等刺激性调味料。也要避免和柿子、山楂、石榴等同食，易加重肠道运行负担。此外，对海参过敏人群、肾功能不全者、甲状腺功能亢进症患者、痛风患者要避免食用海参。

溃疡性结肠炎患者除了积极治疗外，还需按时去医院复查，因为该病情有癌变风险。期间建议患者多注意休息，以免过度劳累加重病情。