碧根果吃多了会上火吗 碧根果吃多少合适

碧根果也叫做薄壳山核桃，是一种坚果食物，很多人都喜欢吃，这种坚果壳薄仁厚、香酥可口、营养丰富，有很好的食用价值。一般人群食用该果可改善肾虚、肺虚、神经衰弱才及气血不足等症状；老年人食用碧根果可防治衰老、健肠胃，防治心脏病以及心血管疾病；青少年食用能醒神健脑；男性食用可预防前列腺疾病，改善性功能；孕妇食用既能促进胎儿的脑部发育、健脑益智，对孕妇本身也极有好处。

虽然碧根果好吃，其营养成份也高，但却不能多吃。此类食物吃多了会有如下几种异常情况发生。

1、上火。我们日常生活中所食用的碧根果大多是经过炒制的，炒制过的碧根果含有大量的热量，食用过多就会上火，进而出现口舌干燥以及口腔溃疡等症状。

2、消化不良。碧根果属于植物蛋白类食物，这种植物蛋白在人体内的消化吸收是比较困难的，如果过多食用，就会引起腹胀、嗝气、便秘等消化不良的症状。

3、肥胖。碧根果是油脂性食物，其所含油脂成份相当多，当人体过多食用时，这种油脂不能被身体完全代谢，其剩余部分会转化成脂肪，囤积在体内引起身体肥胖。

由以上三点我们可以看出，碧根果是不能多吃的。一般情况下，每天食用3~6颗，并且分2~3次食用，这样的食用方法既可以起到良好的滋补效果，满足身体的营养需求，又可以避免因过多食用而导致身体发生异常。

如上所述，我们了解到吃碧根果的益处与食用方法。由于该类坚果的味道独特，人们过量食用是常有的事，如果因此而引起上火等不适症状时，可以多喝温水或者是用薄荷、苦茶、菊花以及金银花等来泡茶饮用，以缓解其不适症状。