
葡萄
葡萄是一种滋补药品,具有补虚健胃的功效。身体虚弱、
营养不良的人,多吃些
葡萄或
葡萄干,有助于恢复健康,因为
葡萄含有蛋白质、
氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要是
葡萄糖,容易被人体吸收。
葡萄除营养丰富、酸甜可口外,初秋时节多吃还能帮助肌体排毒,解内热.不同颜色的
葡萄各有营养偏重性。红色
葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止
血栓形成,心血管病人不妨多吃。白
葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合
咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。绿
葡萄则偏重于清热解毒。紫
葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑
葡萄则滋阴养肾,使头发变黑的功效更为突出。 但
葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。