乳腺癌
乳腺癌患者可适量吃苦笋。
建议用量：80g/天。
患病后需要减少雌激素食物的摄入，以清淡、有营养的饮食为主，苦笋中几乎不含有雌激素，也不含有刺激性物质，一般不会对乳腺部位造成影响。苦笋还可以为身体补充维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分，不仅能够使免疫力增强，还能够缓解饥饿感。
维生素
苦笋可以清炒或者
凉拌，不建议吃过多，不能和柿子、羊肝、
豆腐等食物同吃，可能会引起胃肠不适。其中含有比较多的草酸，尿路结石患者、
肝硬化患者、
肾结石患者应避免吃。
日常生活中患者需要保持充足的睡眠，科学饮食，还需要保持乐观的心态，有助于疾病康复。
