滋阴润肺粥有哪些 六款药膳粥品去秋燥

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zqailyf

2023年08月23日

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进入秋季,温度渐降,天气干燥,稍不留神,就会让秋燥入侵体内,导致伤肺又伤阴,因此秋季的饮食特别重要,接下来为大家介绍六款滋阴润肺的养生药膳粥,做法简单,味道可口,健康有营养,是大众秋季养生的最佳选择。

第一,莲子百合粥。做法:莲子和百合提前浸泡,并洗净;红枣去核,洗净;粳米淘洗干净,加入适量清水,并将莲子、红枣和百合放进锅内,大火烧开,再转小火,直至呈米粥,就加入少许冰糖,稍煮片刻即可。此款要少周可滋阴润肺、养心凝神、除烦去燥。

第二,菊花粥。做法:将菊花洗干净,并捣碎;适量粳米洗干净,加入清水,大火煮开,直到粳米开且汤未粘稠时,就将菊花碎放入锅内,加入冰糖,转小火稍煮片刻,煮至粥形就关火,焖五分钟即可。这款粥非常适合秋季食用,可疏风平肝、清心除烦、祛燥润喉。

第三,红枣核桃糯米粥。做法:红枣去核,洗干净,备用;糯米提前用清水浸泡二十分钟以上,然后放到炉火上,加入清水,煮开,再转小火煮至米粒软烂;最后往粥内加入核桃仁以及红枣,再煮十分钟即可关火。这是秋季滋阴润肺的选择佳品,可健脾养胃,润燥润肺。

第四,百合银耳粥。做法:银耳提前泡开,去蒂,并洗干净;锅内放入粳米,淘洗干净,大火烧开,加入新鲜干净的百合,放入银耳,转小火,煮成稀粥,最后加入冰糖。此粥可清心润肺,生津养胃。

第五,芝麻粥。做法:现将黑芝麻放入锅内干炒,散发香味,即可关火;然后粳米放锅内,并淘洗干净,加入清水,大火煮开,转小火,熬制成八成熟时,就加入黑芝麻,稍煮片刻;最后放温凉,加入蜂蜜,搅拌均匀,即可食用。这款药膳粥可滋阴润肺,健脾胃,益五脏。

第六,川贝雪梨粥。做法:川贝洗干净;梨子去皮、去核。洗干净、切块;大米放于锅内,并淘洗干净,加入清水,再加入川贝、雪梨块,大火煮开,再小火煮四十分钟即可。这款粥可润燥消风、缓解秋燥、清凉滋阴。

在此,建议大家最好选择早上吃用这些药膳粥,不仅可润肺去燥,而且还能补充足够能量,抵御秋凉,预防感冒。以上药膳粥虽养生,但不宜一天三顿都喝,那样不仅不能吸收其营养,而且还会让身体顾此失彼,因此,正确时间合理吃用,才有利于滋阴润肺。

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