酱炒水萝卜

萝卜

1、原料：水萝卜2个葱姜、生抽、蚝油。

2、水萝卜洗净切一厘米左右的方块备用。

3、锅中烧热油，放入葱姜煸香，放入萝卜丁翻炒1分钟后倒入生抽烧开转小火盖锅盖焖5分钟。

蚝油

4、5分钟后萝卜变软，调入适量蚝油即可出锅。