
急性肠炎
1、发病初期。在该病起病时,患者的肠道往往处于一个充血、水肿、发炎以及渗出的症状,这时患者的消化吸收功能会比较弱,吃的食物应以流质食物为主,比如大米粥、面糊以及细挂面等,同时注意多喝水,比如淡盐、糖水等,用以维持人体内水价与与电解质的平衡。
2、缓解期。当肠炎症状有所缓解时,患者应少食多餐,食用一些营养丰富且易于消化的半流质食物,比粥、面条、蒸蛋、咸饼干等。为避免糖类食物进入肠道后发酵引起腹胀腹痛的症状,进而加重肠道负担,患者应尽量不吃甜食,比如牛奶、糖,等等。

水肿
通过以上的描述,我们对急性肠炎患者从发病到恢复期间的饮食作了一个详细了解。除以上的注意事项之外,患者还应注意不可暴饮暴食,特别是在最后的恢复期内,要注意每次进食不能吃得过多过饱,正常饮食必须要有一个循序渐进的过程,这样才有利于肠道功能的尽快恢复。
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