蛋炒饭的做法:小葱切葱花;热锅融化猪油,打入鸡蛋炒散;加入米饭翻炒均匀;加盐鸡精酱油胡椒粉调味,撒上葱花,翻炒均匀即可。
蛋炒饭的做法:食材:主料 米饭1大碗 鸡蛋2个 小葱1小把 调料 猪油 生抽 胡椒粉适量。
小葱切葱花。
热锅融化猪油,打入鸡蛋炒散。
加入米饭翻炒均匀。
加盐鸡精酱油胡椒粉调味,撒上葱花。
翻炒均匀即可。
黄金蛋炒饭是一道美味可口的家常菜,做法简单,味道鲜美。首先,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。
在锅中倒入适量的油,待油热后,倒入搅拌好的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固,盛出备用。
锅中再加油,油热后加入葱花爆香,接着加入之前炒好的鸡蛋,翻炒几下。
然后,将冷饭倒入锅中,用铲子将饭粒打散,让饭粒受热均匀。根据个人口味,可以加入适量的盐、酱油、鸡精调味。
如果喜欢,还可以在炒饭的过程中加入一些青豆、胡萝卜丁、火腿丁等配料,增加口感和营养。
待饭粒热透,调味品充分融合后,即可出锅。一道松软喷香的黄金蛋炒饭就做好了,趁热享用吧!
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