赤豆粥怎么做好吃

1个回答

写回答

李书宁

05月11日

+ 关注

赤豆粥是一道营养丰富的粥品,以下是做法:

所需材料:

-赤豆200克

-糯米150克

-红枣适量

-冰糖适量

制作步骤:

1. 将赤豆和糯米清洗干净,浸泡30分钟至1小时,使之充分吸水。

2. 将泡好的赤豆和糯米放入电饭煲中,加入适量的水。

3. 开始煮粥,电饭煲会自动将粥煮熟,时间一般在30-40分钟左右。

4. 煮粥过程中,可以加入红枣,增加甜度和营养。等到粥煮好后,再加入适量的冰糖,搅拌均匀。

5. 出锅后,可以装盘或碗,放在台子上自然冷却,冷却后放入冰箱冰镇,即可享用。

温馨提示:

1. 煮粥时不要揭开盖子,因为揭开盖子会让水蒸气散失,影响粥的质地。

2. 如果喜欢口感比较薄的赤豆粥,糯米的比例可以适当减少。

3. 建议在加冰糖的时候少量多次,尝试着找到自己喜欢的甜度。

举报有用(13分享收藏

Copyright © 2025 IZhiDa.com All Rights Reserved.

知答 版权所有 粤ICP备2023042255号