自制百香果柠檬蜂蜜方法

百香果

1、食材：百香果6个，柠檬2个，蜂蜜60克，温开水600毫升。

2、我们先将百香果洗干净，切开将果肉放到碗里面备用。

3、将洗干净的柠檬用小刀切成片状，放到盘子里面备用。

4、百香果肉和柠檬片都准备好后，将蜂蜜用勺子盛到容器里面。

5、将温开水倒水容器里面时再用筷子搅拌均匀。

6、搅拌均匀泡上15分钟左右，可以装到杯子里面，根据自己的爱好，可以放入吸管，美味的百香果加柠檬片泡蜂蜜就制作完成了。

7、如果外出想要带上自己制作的百香果蜂蜜柠檬茶，就准备多一些百香果、柠檬和加入适量的蜂蜜、温开水，装入大杯子，外面时带上即可。

自制百香果柠檬蜂蜜的方法如下：

1. 准备材料：新鲜百香果2-3个，新鲜柠檬1-2个，蜂蜜适量（根据个人口味调整）。

2. 处理百香果：将百香果洗净，用剪刀在顶部剪开一个小口，然后用勺子将果肉挖出来，备用。

3. 处理柠檬：柠檬洗净后切成薄片，注意去籽，因为柠檬籽较苦。

4. 混合材料：在一个干净的玻璃瓶中，先放入百香果果肉，接着放入柠檬片，最后倒入蜂蜜。确保蜂蜜能覆盖所有的果肉和柠檬片，以便充分浸泡和融合味道。

5. 放置浸泡：将瓶子密封好，放置在阴凉通风处，让百香果和柠檬的味道慢慢渗透到蜂蜜中。建议至少放置24小时，以使味道更加浓郁。

6. 享用：待蜂蜜充分吸收百香果和柠檬的风味后，就可以密封好放入冰箱冷藏保存，需要时取一些出来直接饮用或者用于烹饪。

这个自制的百香果柠檬蜂蜜不仅味道清新，而且营养丰富，是对蜂蜜的一种不错的升级和变化。请注意，在制作过程中，所有工具和容器都必须确保干净，以免影响蜂蜜的品质和口感。