2024-04-11 19:55
葡萄
红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒,红酒以成品颜色来分,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
红酒的成分相当简单,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种。
蓝莓
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