释迦果怎么吃

释迦果可以直接剥皮吃果肉，也可以与鲜奶混合做成奶昔，或者和米饭、萝卜丁等混合炒，混合苹果榨成果汁，加柑橘做成冰沙等等，这些吃法都非常美味，还很健康。

释迦果就是番荔枝，是原产于热带美洲的一种水果。

释迦果因外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，为热带地区著名水果，树皮纤维可造纸，根可药用。

番荔枝除可作热带果树种植外，适宜在园林绿地中栽植观赏，孤植或成片栽植效果都很好。

释迦果，又名番荔枝，吃的时候可以先将果皮剥掉，然后取出果肉。果肉可以直接食用，味道甜中带酸，质地类似布丁，非常滑嫩。剥皮时可以使用刀沿着果皮与果肉之间的缝隙轻轻划开，然后将果皮撕开，果肉就会自然地分离出来。吃释迦果时，可以直接用手抓取果肉食用，也可以用勺子舀食。不过需要注意的是，释迦果的果肉很容易氧化变色，所以在剥皮后最好尽快食用。