泡面虾球做法步骤

猪肉

1、主料：泡面、虾仁、猪肉末。

2、辅料：盐、胡椒粉、料酒、香油、生抽、生姜、葱末。

3、虾仁用刀剁成泥。

胡椒粉

4、加入猪肉末、生姜末、葱末。

5、加调料盐、胡椒粉、料酒、香油、生抽拌匀。

6、方便面放保鲜袋，用擀面杖压碎。

7、把调好的虾肉馅捏成小球。

8、在方便面碎里滚上一滚，粘满面碎。

9、裹好的泡面虾球。

10、放小锅里中小火炸至微黄捞出，沥下油即可！