黑胡椒牛肉披萨的做法

胡椒

1、首先，准备黑胡椒牛肉披萨材料面粉200克，水120毫升，油少许，盐2克，糖5克，牛肉适量，黑胡椒适量，披萨草适量，洋葱适量，西红柿适量，胡萝卜适量，绿辣椒适量，马苏里拉适量，盐、味精等适量；

2、然后，用温水化开酵母粉，加入面粉，面团揉好后，加入油、糖和盐，继续揉，揉至光亮，放置盆中进行发酵；

3、牛肉切片，洋葱切圈，锅中放油，放入洋葱圈和牛肉煸炒，放入披萨草、黑胡椒、盐、味精调味；

4、西红柿、洋葱切丁，放入锅中煸炒成披萨汁，里面放披萨草、盐、味精调味；

5、面团揉成圆饼，放入批萨盘中，用手按压整理好，在上面铺上炒好的的披萨汁，放入烤箱210度烤20分

6、马苏里拉切丝，青椒切圆圈、胡萝卜切成小花型点缀，面饼烤熟后，在上面撒一层马苏里拉，再铺上牛肉，再铺上青椒和胡萝卜，再在上面铺一层马苏里拉后，再放入烤箱，继续烤制5分钟，等到马苏里拉融化取出，黑胡椒牛肉披萨就制作成功。

黑胡椒牛肉披萨的做法：首先准备牛柳、黑胡椒、洋葱、大蒜、番茄酱等材料。将牛柳切片，用黑胡椒、橄榄油、盐腌制。同时，洋葱切丝，大蒜切末。将披萨面团擀平，涂上番茄酱，撒上洋葱丝、大蒜末，放上腌制好的牛柳，最后撒上切碎的黑胡椒和芝士，烤箱预热至200度，烤约10-15分钟。