2024-04-24 14:22
中国
猪大肠是猪的内脏器官,也叫肥肠,是一种常见的猪内脏副食品。
猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,还有适量的脂肪。
猪大肠适于烧、烩、卤、炸,如“浇大肠段”、“卤五香大肠”、“炸肥肠”、“九转肥肠”、“炸斑指”等。
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