粗粮有哪些

荞麦

玉米是粗粮之一，有黄金作物的美誉，其中富含的纤维素要比精米高10倍，经常适当的食用，可以促肠胃蠕动，降低胆固醇的吸收，促进有机体废物排出体内。

荞麦中含有较多的维生素B、烟酸、叶绿素以及芦丁，其中叶绿素以及芦丁是其他谷物所不具备的，经常食用可以有缓解高血压的作用。

燕麦

高粱中含有赖氨酸含量较低，属于半完全蛋白质，尼克酸含量较少，可以为人体所吸收，适合消化不良的人群食用，能够促进肠胃消化。

粗粮包括多种谷物和杂粮，它们通常含有更多的膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂，对健康有益。常见的粗粮有小米、玉米、高粱、燕麦、糙米、薏米、荞麦、红米等。