燕窝发霉了怎么处理

如果燕窝发霉了，建议不要食用。可以尝试以下处理方法：

1.丢掉发霉燕窝。如果只有一小部分霉点，可以尝试切掉发霉部分，但如果霉点已经很多且分布很广，则建议直接丢掉。

2.清洗燕窝。如果燕窝表面只是有一些灰尘或污垢，可以用温水轻轻洗涤，但不要强行搓揉。

3.加入热水煮煮。一般来说，把燕窝放入沸水中煮煮10-15分钟可以有效杀菌，但如果燕窝已经发霉，这种方法还是不建议尝试。

最好预防燕窝发霉的方法是妥善保存。将干净的燕窝放入密封袋中存放，放在干燥、阴凉、通风的地方，尽量避免受潮，也不要让阳光直射或接触到空气。保存时间尽量不要过长，最好在一年内食用完。

燕窝发霉后不应该继续食用，因为霉菌可能产生毒素，对健康造成危害。

正确的处理方式是立即丢弃发霉的燕窝，并确保燕窝的储存环境干净、干燥，避免再次发霉。