首先,清洗柠檬。用盐搓柠檬,将柠檬表面的蜡打掉。
之后,将小青柠檬切片。大小适中。
然后将罐子里涂一层蜂蜜。在罐子里摸蜂蜜,多摸一点。
最后,放青柠片。放好一层,抹一层蜂蜜。在罐口的地方多抹一点。将罐子密封好,放冰箱里两三天。
之后,就可以用青檬直接泡茶了,只需要加一两片青檬片即可。如果还算酸的话,在加入一点蜂蜜。
迷你小青柠檬可以直接食用,也可以用来制作饮品或料理。食用时,可以先将其洗净,然后用刀切成两半,挤出汁液,剩下的果肉也可以直接吃。迷你小青柠檬的酸度较高,通常会搭配蜂蜜、糖水一起饮用,以中和其酸味,是一种非常解渴的健康饮品。此外,迷你小青柠檬还可以用于烹饪,如制作腌鱼、腌肉、腌蔬菜等,其酸味可以提升食物的口感。
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