豆瓣酱辣白菜最正宗的做法

白菜

材料主料：

白菜500g，辣椒2个。

辅料：

油适量，盐适量，豆瓣酱适量。

步骤：

1、菜洗净，切好，热好油锅，放入辣椒爆一下，然后放入白菜；

2、大火翻炒白菜；

3、放入豆瓣酱，翻炒，快熟时加入盐；

4、炒熟即可出锅。