1、熟练掌握本岗位所经营商品的性能、用途、使用方法。
2、 商品陈列必须根据季节性商品、 促销商品 、 畅销商品 、毛利率高低特性,采用有效合理的陈列方法和根据多种商品陈列的原则进行陈列。
3、搞好市场调查,掌握消费者需求,及时上报主管,制定新产品购销计划。
4、经常性记录所经营商品的缺货情况,制定补货计划。
小超市理货首先需要明确商品的分类,将商品按照食品、饮料、日用品等类别进行区分,便于顾客查找和自己管理。
接着,要根据商品的保质期和销量来安排货位。将保质期短的商品摆放在显眼且便于取用的位置,如冷藏区;销量大的商品也应该占据显眼位置以便吸引顾客。
商品的摆放还需要考虑顾客的购物习惯,常用的或互补的商品应摆放在相邻的位置,方便顾客购买。
理货时,应注意商品的摆放整齐,标签清晰,避免商品过期或损坏。
此外,还应定期清理货架,淘汰过期或接近过期的商品,并及时补充新的商品,保证商品的新鲜度和多样性。
为了提高效率,可以使用理货软件来跟踪库存,记录商品的进销存情况,及时进行补货。
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