05月12日
苹果
材料:苹果500克、白糖20、冰糖10克、蜂蜜15克。
制作方法:1、取盖玻璃瓶1个,刷洗干净,放入水中煮沸待用;
2、将白糖、冰糖和水煮沸;
3、将苹果洗净,削去皮,挖去核,放入糖水用旺水煮沸,再用文火将苹果肉煮8分钟;
4、取煮过的瓶,将瓶内沸水倒去、沥干趁热将烧好的苹果连同糖水装水入瓶中,盖上盖子,再用湿抹布将瓶外擦干净即可,放凉即可食用。
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